Charolais szarvasmarha származási területe, külleme, hasznosítása

Származási területe: Franciaország

A Charolais marha a Jura kori közép- és Kelet-európai marha fajta egyik ágából ered és Közép-Franciaországban, a Never vidékén vált világhírű fajtává.

Leírás: színe, izomzat, csontozata:



Intenzív, nagy termetű húsmarha fajta. Egyszínű fehér, vagy krémszínű szőrzet, világos szutyak, világos szarvak és körmök.
Már a borjaknál is megvan az erős izomzat. A viszonylag magas születési súly vezet a más fajokhoz (Tarka, Blonde d`Aquitaine) viszonyítva gyakoribb ellési komplikációhoz.
A nagyon kifejezett izomzat, ezen belül a váll, a hát, a bélszín és a comb izomzata fajtatipikus.

A hátvonal enyhe rugalmassága szintén a charolais fajta jellegzetessége, hasonlóképpen az erős lábak (Fundament), amiknek korrekteknek kell lenniük. Az állatok nyugodt, esetleg lusta viselkedése lehetővé teszi naponta nagy mennyiségű táplálék bevitelét és jó hatásfokú hasznosítását , mégis kevés hajlamot mutatnak az értékes húsrészek elzsírosodádsára.

A marha hasznosítása: alkalmas tejelő vagy kettős hasznosításra



A fajtiszta tenyésztés mellett alkalmas tejelő, vagy kettőshasznosítású fajtákkal haszonkeresztezésre elsősorban az apaállatok oldaláról a húskitermelés javítására. Hosszan tartó növekedés, optimális táplálékhasznosítás, bőséges hústermelés, jó alkalmazkodóképesség - ezek biztosítják a Charolais fajta előkelő pozícióját és gazdaságosságát.